为帮助行业了解全球有关食品接触材料的立法、政府监管和可持续发展政策情况，DPTC-FCM推出2023年全球食品接触材料法规进展、全球通报（中国、欧盟、美国、日本、韩国）和绿色可持续政策法规系列报道，以期助力行业更好地做好合规管理和质量控制。DPTC-FCM现推出《2023年FCM之家年度专刊》精装纸质版，欢迎大家订购。

​专刊目录

一、2023全球食品接触材料法规进展

（一）FCM新物质申报及风险评估专题

​（二）全球食品接触材料法规进展

​ 二、2023全球食品接触材料通报

​（一）中国食品相关产品监督抽查结果汇总分析报告（本期内容）

​（二）欧盟食品和饲料类快速预警系统（RASFF）通报——食品接触材料篇

​（三）美国、日本、韩国通报我国食品接触材料情况汇总

​三、2023绿色可持续政策法规进展

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​专刊三

2023年中国食品相关产品监督抽查结果汇总分析报告

目  录

​一、产品质量国家监督抽查情况

● 国抽产品类别

● 国抽结果

二、省（自治区、直辖市）、市级产品质量监督抽查情况

● 省（自治区、直辖市）监督抽查通报情况

● 市级监督抽查通报情况

（全文约4000字，预计需要阅读8分钟）

​正  文

一、产品质量国家监督抽查情况

产品质量国家监督抽查（以下简称“国抽”）是国家市场监管总局依据《中华人民共和国产品质量法》对国内生产、销售的产品质量实施监督检查的一项基本制度。通过保障市场上产品的安全流通，最终达到维护人体健康、人身和财产安全的目的。

2023年11月，国家市场监管总局公布了监督抽查结果，从抽查的产品类别看，相较去年的13种，新增了“非复合膜袋”和“茶叶包装”，删除了“一次性竹木筷”和“塑料瓶盖”产品。从抽查的产品批次看，相较去年的1508批新增至1623批（增幅7.6%）。详情如下：

​1. 国抽产品类别

2023年国抽的食品相关产品按照产品材质可分为6大类，14种产品，具体类别见下表1-1。

表1-1 2023年国抽计划涉及的食品相关产品类别

备注：由于复合材料及制品的产品标准尚未实施，将“复合膜袋类”产品计入塑料制品类。

​2. 国抽结果

2023年，国抽共抽查1610家企业生产的1623批产品。其中，塑料制品抽检批次最多，为885批次，其次为纸制品，抽检293批次，不合格率及不合格项目详见表1-2。

表1-2 国抽通报产品统计表​

由上表可知，监督抽查主要关注的是产品质量风险和食品安全风险，通报原因大致也可归纳为上述两类。其中金属/涂层材质的不合格指标均与产品质量相关；纸板及纸制品、塑料制品不合格项目既涉及产品质量风险又涉及食品安全风险；而洗涤剂产品主要是菌落总数和总活性物含量不合格。此外，对月饼过度包装的抽查中不合格项目主要为包装空隙率、混装要求。                  

此外，我们对近五年食品相关产品的国抽情况进行了统计，不难看出，从2019-2023年间，国抽不合格率整体变化不大，今年不合格率从去年的4.4%下降为2.8%。具体见下图。

图1-1 2019-2023年国抽通报情况

​二、省（自治区、直辖市）、市级产品质量监督抽查情况
1. 省（自治区、直辖市）监督抽查通报情况

除了国抽，各省（自治区、直辖市）每年也会就食品相关产品进行监督抽查，据统计，2023年共有27个省级行政单位已公示相关的抽查计划或结果，占我国省级行政单位总数的79.4%（省级行政单位共34个）。

截止2023年12月31日，上述省级行政单位中已有22个单位对监督抽查结果进行了公示，涵盖了我国六大行政区域。其中，东北地区包括吉林省；华北地区包括河北省、天津市和北京市；西北地区包括陕西省、青海省、新疆维吾尔自治区；西南地区包括云南省、四川省和贵州省、重庆市；华东地区包括山东省、安徽省、上海市、江苏省、浙江省、福建省和江西省；中南地区包括湖南省及海南省、广东省、广西壮族自治区。尚未公示抽查结果的有湖北省、辽宁省、内蒙古自治区、黑龙江省及山西省。

通过对22个省级行政单位抽查结果的统计发现，塑料制品、纸制品及金属/涂层制品（含涂层制品）是被关注最多的三类材质。

塑料材质的产品共计8种，其次为金属/涂层材质的产品（5种），其他材质产品涉及相对较少。对于塑料产品而言，主要不合格项目为高锰酸钾消耗量、阻隔性能、标签标识、负重性能及溶剂残留量等。对于金属/涂层制品而言，主要不合格项目为标签标识、接地措施等。

此外，吉林省、陕西省、安徽省、新疆省、云南省对食品过度包装进行了专项抽查，不合格项目主要为包装空隙率和混装要求。抽查结果具体见下表2。

表2 省（自治区、直辖市）监督抽检主要产品种类及不合格项目统计表

2. 市级监督抽查通报情况

从各市级市场监管局官方网站发布信息统计获知，2023年共有6个省对应11个市对食品相关产品进行了监督抽查并通报。通过对6个省11个市级单位监督抽查所涉及的产品种类进行整理发现，各类材质不合格项目与省抽结果基本一致。例如，对于塑料制品，不合格项目主要有溶剂残留量、高锰酸钾消耗量等。对于金属/涂层制品，不合格项目主要有电源连接和外部软线、标志和说明等。详情见下表。具体见下表3。

表3 市级监督抽检主要产品大类及不合格项目统计表

*本文基于截至2023年12月31日各级市场监管局已发布的数据进行汇总及分析，相关信息如与市场监局发布的不一致，请以官方网站为准，并请来信（meeting-fcm@dptc.org）告知。 

因篇幅有限，上述抽查结果的详细介绍将在《2023年FCM之家年度专刊》中展开，欢迎大家订购查阅。
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内容来源：国家食品接触材料检测重点实验室(常州)