24日
2022年08月
近日，国家卫健委发布《国家卫生健康委办公厅关于印发2022年度食品安全国家标准立项计划的通知》（国卫办食品函〔2022〕262号），为贯彻落实食品安全“最严谨的标准”要求，根据《中华人民共和国食品安全法》及其实施条例规定，卫健委制定了《2022年度食品安全国家标准立项计划》。其中，食品接触材料及制品中苯甲酸、苯二甲酸和苯三甲酸迁移量的测定正式获得批准立项，该方法将由DPTC与中国合格评定委员会共同承担。
苯甲酸、苯二甲酸、苯三甲酸均为重要的化工原料，苯二甲酸、苯三甲酸均有三种同分异构体，其中间苯二甲酸、对苯二甲酸即可以作为添加剂，又可以作为单体合成聚酯，如PET、PBT、PC等，这些合成的聚酯广泛用于食品接触材料领域，主要用于PET饮料瓶、复合包装膜、金属罐内涂层等产品的生产。苯甲酸、偏苯三甲酸、邻苯二甲酸通常被作为添加剂被适量添加到食品接触材料和制品中。
本标准为配套我国GB 9685-2016、GB 4806系列标准对苯甲酸、苯二甲酸和苯三甲酸的管理要求（详见表1）而制订。现行的食品安全国家标准中， GB 31604.21-2016仅适用于对苯二甲酸迁移量的测定，适用的目标物质较少，本标准的立项将填补苯甲酸、其他苯多酸类物质迁移量测试的空白。
表1 我国标准苯甲酸、苯二甲酸和苯三甲酸的管理要求
目前，DPTC实验室拟对7种目标物质的迁移量采用高效液相色谱的测定检测技术路线，已完成仪器方法优化、浸泡液前条件优化，初步形成了方法标准草案。并按照《食品安全国家标准食品接触材料及制品化学检验方法验证通则》（征求意见稿）完成了实验室内方法确认。接下来将进行实验室间验证，以确保检测方法的科学性、准确性和易推广性。安通技术将持续向大家通报方法研制的进展，欢迎大家持续关注。
文章来源：国家食品接触材料检测重点实验室(常州DPTC-FCM)
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